Τα πιο ευεργετικά συστατικά του ιχθυελαίου είναι τα δύο Ω3 λιπαρά οξέα, EPA και DHA. Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα Ωμέγα 3 χρησιμοποιούνται από το σώμα με αναρίθμητους τρόπους όπως οι παρακάτω:
Στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
Στη διατήρηση της κινητικότητας των αρθρώσεων.
Στη διατήρηση της υγείας του δέρματος.
Στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.